Por aqui começamos o dia assim! Com comidinha boa e um pequeno-almoço reforçado :)

O último post "A mãe também cuida (se)" (que podem ler ou reler aqui) teve tanto sucesso e o feedback foi tão bom que partilho com vocês as receitas deste pequeno-almoço, feito com tanto amor!

Pela casa cheira a canela, laranja, côco... :) Uma delícia!

Feliz Dia dos Namorados! <3

BOLACHAS DE AVEIA 150g de flocos de aveia, 100g de farinha de aveia, 100g de óleo de côco, 1/2 c de chá de canela, 2 ovos. Bater o óleo de côco e ovos durante 1m na vel. 3,5. De seguida, deitar a farinha de aveia, a canela e programe 10 seg / vel 4. Ainda com a tampa na bimby fechada, pese os Flocos de Aveia numa taça. Depois deitar o preparado que está no copo para cima dos Flocos de Aveia e envolver com uma espátula. Pré-aquecer o forno a 200º. Num tabuleiro forrado com papel vegetal deite com a ajuda de uma colher montinhos de massa e leve ao forno 10 minutos.

TORTA DE LARANJA 1 laranja descascada e sem a parte branca, 2 ovos, meia colher de sopa de polvilho doce, 1 colher de côco ralado e 1 colher de fermento. Misturar todos os ingredientes e levar ao microondas na potência máxima durante 3 minutos. Enrolar com canela e côco ralado.